Здравствуйте, дорогие слушатели! Сегодня я хочу рассказать вам о растении аспарагус, которое имеет множество полезных свойств, но также вызывает некоторые необычные эффекты. 😮
Аспарагус (Asparagus) — это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Спаржевые (Asparagaceae). Его родина — Азия, Европа и Африка, где он растет в разных климатических условиях. Аспарагус имеет длинные и тонкие стебли, которые могут быть зелеными, белыми или фиолетовыми, и мелкие листья, которые образуют пучки. На концах стеблей расположены небольшие цветки, которые могут быть белыми, розовыми или желтыми. Из цветков образуются красные ягоды, которые содержат семена. 😍
Аспарагус — это не только красивое растение, но и ценный продукт питания, который используется в кулинарии и медицине. Он богат витаминами, минералами, антиоксидантами и другими веществами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Аспарагус способствует укреплению иммунитета, очищению организма от токсинов, улучшению работы пищеварительной системы, нормализации уровня сахара в крови, профилактике рака и других заболеваний. 😊
Однако, аспарагус также имеет одну особенность, которая может вызвать недоумение или даже отвращение у некоторых людей. Это — специфический запах мочи, который появляется после употребления аспарагуса. 😳
В этой лекции я хочу рассказать вам, почему аспарагус вызывает такой запах, как он воспринимается разными людьми и животными, и как это связано с биохимией и генетикой. Я надеюсь, что вы найдете эту тему интересной и познавательной. 😃
Видео:Иммунитет растений - что это такое, и как на него повлиять?..Скачать
👃 Почему аспарагус вызывает запах мочи? 👃
Чтобы понять, почему аспарагус вызывает запах мочи, нужно знать, что в составе аспарагуса есть одно вещество, которое называется аспарагин. Это аминокислота, которая участвует в обмене веществ и является источником азота для растений. Аспарагин содержится во многих продуктах питания, но в аспарагусе его больше всего. 😲
Когда мы едим аспарагус, аспарагин попадает в наш организм и подвергается различным химическим реакциям. Одна из них — это расщепление аспарагина на более простые соединения, которые называются метанотиол, диметилсульфид, диметилсульфоксид и диметилсульфон. Эти соединения имеют сильный и неприятный запах, который напоминает запах гнилых яиц, капусты или перца. 😖
Эти соединения попадают в кровь и затем выводятся из организма через почки и мочевой пузырь. Когда мы мочимся, эти соединения испаряются и попадают в воздух, где они образуют тот самый запах, который мы чувствуем после употребления аспарагуса. 😷
Таким образом, аспарагус вызывает запах мочи из-за того, что в нем содержится аспарагин, который расщепляется на летучие сероводородные соединения, которые имеют неприятный запах. Это — естественный и безвредный процесс, который не влияет на здоровье человека. 😌
Видео:Чем так полезна и ценна спаржа? Спаржа - польза и вред для организма.Скачать
👥 Как разные люди воспринимают запах мочи после аспарагуса? 👥
Вы могли бы подумать, что все люди одинаково чувствуют запах мочи после аспарагуса, но это не так. На самом деле, существует две группы людей, которые отличаются по этому параметру. Одна группа — это те, кто может чувствовать запах мочи после аспарагуса, а другая группа — это те, кто не может. 😯
Почему так происходит? Это связано с генетикой, то есть с наследственными особенностями, которые передаются от родителей к детям. У каждого человека есть гены, которые определяют, как он воспринимает разные запахи. Эти гены кодируют белки, которые называются рецепторами запаха. Рецепторы запаха — это молекулы, которые расположены на поверхности клеток, которые находятся в носу. Когда мы дышим, воздух с запахами попадает в нос и сталкивается с рецепторами запаха. Рецепторы запаха связываются с молекулами запаха и передают сигнал в мозг, где мы осознаем, что мы чувствуем. 😮
Однако, не все рецепторы запаха одинаково чувствительны к разным запахам. Некоторые рецепторы запаха могут легко связываться с молекулами запаха, а некоторые — нет. Это зависит от того, какая форма у рецептора запаха, а это, в свою очередь, зависит от того, какой ген кодирует этот рецептор. 😲
Существует один ген, который называется OR2M7, который кодирует ре ецептор запаха, который отвечает за восприятие запаха мочи после аспарагуса. У этого гена есть две формы, которые называются аллели. Одна форма — это OR2M7-A, а другая — это OR2M7-G. 😯
Люди, которые имеют форму OR2M7-A, имеют рецептор запаха, который легко связывается с молекулами запаха, которые образуются после употребления аспарагуса. Это означает, что они могут чувствовать запах мочи после аспарагуса. Люди, которые имеют форму OR2M7-G, имеют рецептор запаха, который плохо связывается с молекулами запаха, которые образуются после употребления аспарагуса. Это означает, что они не могут чувствовать запах мочи после аспарагуса. 😮
Форма гена OR2M7 наследуется от родителей. Если оба родителя имеют форму OR2M7-A, то их ребенок тоже будет иметь форму OR2M7-A и сможет чувствовать запах мочи после аспарагуса. Если оба родителя имеют форму OR2M7-G, то их ребенок тоже будет иметь форму OR2M7-G и не сможет чувствовать запах мочи после аспарагуса. Если один родитель имеет форму OR2M7-A, а другой — форму OR2M7-G, то их ребенок может иметь любую из этих форм и воспринимать запах мочи после аспарагуса по-разному. 😲
Таким образом, разные люди воспринимают запах мочи после аспарагуса из-за того, что у них есть разные формы гена OR2M7, который кодирует рецептор запаха, который отвечает за этот запах. Это — генетическая разница, которая не зависит от пола, расы, возраста или других факторов. 😌
📹 Видео
СПАРЖА - ПОЛЬЗА И ВРЕД (АСПАРАГУС ДЕЛИКАТЕС ДЛЯ АРИСТОКРАТОВ. ПРИЗНАННЫЙ АФРОДИЗИАК)Скачать
Аспарагус серповидныйСкачать
ВОТ что будет с ОРГАНИЗМОМ, если есть СЕМЕНА ТЫКВЫ после 50!Скачать
АСПАРАГУС МОНСТР! ASPARAGUS MONSTER !!!Скачать
Аспарагус. Посадка и уход.Скачать
Выращиваем спаржу на огороде- как это сделать самостоятельно.Скачать
Как отличить женские растения аспарагуса от мужскихСкачать
Спаржа польза и вред. Комнатное растение аспарагус.Скачать
Размножение аспарагуса: делить или черенковать?Скачать
Аспарагус и спаржа - это одно и то же или нет, отличаются ли декоративные сорта от съедобных?Скачать
КАКИЕ ЦВЕТЫ НЕЛЬЗЯ ДЕРЖАТЬ ДОМА. ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯСкачать
ВНЕСИ в ЧЕРЕНКИ герани и они вмиг позеленеют, распушатся и будет море корнейСкачать
Спаржа (аспарагус) выращивание из семян просто и интересноСкачать
Спаржа - польза и вред для здоровья организмаСкачать
Вот так выглядит спаржа!Скачать
Профилактика и лечение основных заболеваний аспарагуса.Скачать
Как ухаживать за аспарагусом🪴 Аспарагус Перистый #myplants #plants #аспарагусСкачать
АспарагусСкачать